Das beste Schweinefleisch kommt in unsere Würste, die mit ausgewählten ungarischen roten Paprikaschoten gewürzt sind, und dann werden sie langsam auf echtem Buchenrauch geräuchert. Nach drei Tagen im Weihrauch sind die Würste bereit zum Trocknen, während dessen die Aromen mehrere Wochen lang reifen. So wird jeder Bissen Rohwurst zu einem wahrhaft durchdringenden Geschmackserlebnis.
Die Wurstherstellung in Békéscsaba hat eine über 100-jährige Tradition und wir führen diese jahrhundertealte Tradition und Kompetenz fort. Wir stellen unsere Würste mit Liebe, Leidenschaft und sorgfältig ausgewählten Zutaten her, die den unvergesslichen Geschmack von Csabahús ausmachen.
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