Varga Kéknyelü trocken 0,75l - Badacsony

Artikelnummer: 030204098


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Varga Kéknyelü - Blauzunge

aus dem Weinanbaugebiet Badacsony

Trockenes Weisswein
0,75 l

Alkoholgehalt: 11,5 %

Weingut: Varga Pincészet, Badacsonyörs

 

Es ist Teil der historischen ungarischen Weinkultur, dem Spitzenwein Ungarns zwischen den beiden Weltkriegen, dem Flaggschiff der Weinregion Badacsony. Wir sagen oft, dass eine Sorte etwas Besonderes ist, aber vielleicht nie so legitim wie im Fall der Blauzungen. Die schönsten Trauben am Hang, das zornige Grün der Blätter und Trauben harmonieren gut mit der Braunheit der Holzteile, bilden aber einen interessanten Kontrast zu der bläulichen (bläulichen), violetten Farbe der frischen Triebe, des Blattstiels und der Venen. Daneben muss die einzige Sorte gepflanzt werden, die sich nicht selbst düngen kann, und daher eine sogenannte Staubblattsorte, Badacsonyi Rózsako. Schließlich wird diese Traubenprimadonna zum maskulinsten Wein der Welt gemacht, in dem neben floralen Aromen, schönen Säuren und lang anhaltenden Aromen eine Art schöne Adstringenz das Hauptmerkmal ist, die uns daran hindert, uns zu füllen Wein, wodurch immer mehr Verkostungen gefördert werden. Ich empfehle es für würzige Suppen, weißes Fleisch und lange Nachtgespräche, die auf 16 ° C gekühlt sind.

Egészségedre

 

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